Helado cubierto con ajonjolí con compota de mango y frambuesa

25 min

Veggie

1371

Para 2 porciones

120 g de
helado de frambuesa
100 ml de
jugo de naranja
60 g de
frambuesa, fresca
20 g de
semillas de ajonjolí
1
mango
1
vaina de vainilla
1/2
limón
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1. ¿Todo listo?

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2. Cortar la vaina de vainilla a lo largo y raspar las semillas.

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3. Pelar el mango, cortar la pulpa a lo largo del hueso y cortarlo en cubos finos.