Hamburguesas de verduras con queso halloumi y hummus

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

100 g de
queso halloumi
30 g de
hummus
30 ml de
mayonesa
15 g de
pimiento morrón asado
2
pan de grano entero
2
carne para hamburguesa vegana
1
cebolla morada
1
calabacín
1/2
limón
1/2
lechuga romana
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar los calabacines y cortarlos a lo largo.

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3. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.