Hamburguesas de lentejas amarillas con huevo frito

30 min

Veggie

93705

Para 2 porciones

160 g de
lenteja amarilla
60 g de
queso de leche de oveja, rebanado
50 g de
pan molido
10 g de
cebollín
4
huevo
2
cebollín
1 cucharada(s) de
aceite vegetal
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer las lentejas según las instrucciones del paquete.

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3. Mientras tanto, lavar el cebollín, secar y picar finamente.