Hamburguesa vegetariana de espinacas y calabacín

30 min

Veggie

17800

Para 2 porciones

100 g de
espinaca baby
50 g de
queso, rallado
40 g de
ensalada verde mixta
2
panecillo
1
calabacín
1
huevo
1/2
cebolla morada
60 g de
harina de almendras
2 cucharadita(s) de
miel
2 cucharada(s) de
mostaza de Dijon
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1/4 cucharadita(s) de
hojuela de chile
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar las espinacas y hervirlas durante aproximadamente 3 min.

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3. Rallar el queso o usar queso rallado.