Hamburguesa de pescado con salsa de sandía
30 min
Fish
1652
Para 2 porciones
220 g de
Bacalao de Noruega
200 g de
sandía
40 g de
pan molido
10 g de
cilantro, fresco
2
pan de grano entero
1
huevo
1/2
aguacate
1/2
cebolla amarilla
1/2
limón
1/4
lechuga iceberg
1/4
chile
1/4
cebolla morada
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el pescado si es necesario.
3. Lavar el pescado y secar con toallas de papel. Cortarlo en trozos grandes, colocarlo en un procesador de alimentos y procesarlo hasta que quede suave.