Hamburguesa de halloumi con salsa sambal dulce

25 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
queso halloumi
30 ml de
mayonesa
20 g de
pepinillo
15 g de
melaza ligera
2
pan para hamburguesa
1
cebolla morada
1/5
col verde
3 cucharada(s) de
salsa Sambal Oelek
2 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
1 diente(s) de
ajo
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar el ajo y rallarlo.

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3. En un recipiente pequeño combinar el jarabe de betabel azucarero, salsa sambal, vinagre de arroz, ajo y una pizca de sal. Mezclar bien y reservar.