Hamburguesa con guacamole
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
60 ml de
mayonesa vegana
20 g de
pimiento morrón asado
20 g de
chile
10 g de
cilantro, fresco
2
pan para hamburguesa
2
carne para hamburguesa vegana
1
aguacate
1
chile
1
limón
1/2
cebolla morada
1/5
lechuga
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Calentar el aceite en una sartén y freír la hamburguesa durante 5 - 6 min. Darle la vuelta de vez en cuando y sazonar con sal y pimienta.
3. Partir el limón por la mitad y exprimirlo.