Halloumi tikka masala con arroz
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
papa alargada
200 ml de
leche de coco
200 g de
queso halloumi
60 g de
yogurt griego
60 g de
arroz basmati
10 g de
jengibre
10 g de
pasta de tomate
7 g de
cilantro, fresco
1
echalote
1
limón
10 g de
garam masala
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Lavar bien las papas y cocerlas durante 20 min en abundante agua con sal.