Guiso de desayuno con huevos horneados
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
papa
140 g de
tomate cherry
120 g de
champiñón cremini
100 g de
queso cheddar, rallado
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
4
huevo
1/2
cebollín
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Pelar las papas, cortarlas en cubos y hervirlas durante aproximadamente 15 minen agua con sal.