Guiso de champiñones, papas y carne molida vegana
15 min
Vegan
1809
Para 2 porciones
380 g de
papa alargada
250 g de
carne molida vegana
250 g de
champiñón cremini
140 g de
queso crema con hierbas, vegano
1
cebolla amarilla
260 ml de
caldo de verduras
20 ml de
aceite vegetal
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Mezclar la carne molida vegana con cebolla picada y salpimentar.