Guiso de camote con tiras de soya
25 min
Veggie
1271
Para 2 porciones
240 g de
frijol negro, enlatado
140 g de
elote, enlatado
80 g de
carne de soya
60 g de
crema ácida
10 g de
condimento para tacos
2
cebollín
1
camote
1/2
aguacate
40 ml de
agua
30 ml de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
hojuela de chile
1/5 l de
caldo de verduras
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Poner a hervir el caldo de verduras.
3. Verter el caldo de verduras sobre la carne de soya y dejar en remojo durante aproximadamente 10 min.