Guiso de camote con huevos fritos
30 min
Veggie
1886
Para 2 porciones
60 g de
queso feta
5 g de
cilantro, fresco
4
huevo
1
cebolla amarilla
1
pimiento morrón verde
1
camote
1/2
aguacate
4 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
2 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el camote y cortarlo en cubos.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.