Guisado de salchichas
20 min
Pork
35171
Para 2 porciones
600 g de
papa
400 g de
tomate, cortado en cubo
100 g de
salchicha Viena
40 g de
tocino, cortado en cubo
20 g de
crema ácida
15 g de
pasta de tomate
10 g de
perejil, fresco
1
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
500 ml de
caldo de verduras
2 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.