Gratinado de verduras
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
papa
60 g de
queso cheddar
2
cebollín
2
zanahoria
1
camote
1
pimiento morrón rojo
2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
cúrcuma
1 diente(s) de
ajo
1/10 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar el camote y cortarlo en cuartos a lo largo. Luego, cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.