Gratinado de poro, alubias y chorizo
20 min
Pork
11789
Para 2 porciones
600 g de
frijol cannellini, enlatado
120 g de
chorizo
50 g de
pan molido Kaporo Panko
10 g de
queso parmesano
2
poro
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
1 diente(s) de
ajo
1/5 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Cortar el chorizo en diagonal.