Gratinado de brócoli y salmón

15 min

Fish

200861

Para 2 porciones

160 g de
crema para batir espesa
160 g de
filete de salmón, congelado
40 g de
queso parmesano
20 g de
semilla de calabaza
1
huevo
1/2
limón
1/2
brócoli
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Descongelar el salmón y secar con palmaditas.

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3. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).