Granita de sandía con crema de mascarpone cítrica

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
queso mascarpone
100 g de
crema para batir espesa
30 g de
azúcar glas
1/2
limón
1/4
sandía
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar y cortar la sandía en cubos y picarla en una licuadora.

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3. Si la sandía tiene semillas, pasarla por un colador de malla.