Goulash de champiñones
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
papa
300 g de
champiñón
80 g de
pasta spaetzle fresca de huevo
10 g de
pasta de tomate
1
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
2 cucharada(s) de
paprika molida, dulce
2 diente(s) de
ajo
2
hoja de laurel
2 cucharadita(s) de
azúcar
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
1 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar las papas y cortarlas en cubos.
3. Lavar el pimiento morrón, quitar las semillas y cortarlo en cubos.