Gnudi de espinacas y queso ricotta

40 min

Veggie

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Para 2 porciones

250 g de
espinaca, congelada
250 g de
tomate cherry
200 g de
queso ricotta
40 g de
queso parmesano
30 g de
avellana, entera
1
huevo
90 g de
harina de trigo
30 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
nuez moscada
1 cucharada(s) de
miel
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Descongelar las espinacas.

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3. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).