Gin Rickey de cereza y limón
10 min
Vegan
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Para 2 porciones
100 g de
cereza
90 ml de
ginebra
10 g de
menta, fresca
1
limón
30 g de
azúcar
30 ml de
agua
agua mineral con gas
cubo de hielo
1. ¿Todo listo?
2. Lavar bien el limón, quitarle la cáscara, partir por la mitad y hacer el jugo.
3. En una cacerola pequeña, mezclar el agua, el azúcar y la ralladura de lima (1 cucharadita p. p.). Llevar a fuego lento y remover hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar.