Garbanzos con tomate con especias y cebolla
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
240 g de
garbanzo, enlatado
110 g de
mijo
15 g de
pasta de tomate
2
cebolla amarilla
5 g de
chile, seco
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1
hoja de laurel
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
1/3 l de
agua
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla, partirla por la mitad y cortarla en medias lunas.
3. Pelar el ajo y cortarlo en rodajas finas.