Galletas de vainilla en forma de medialuna
15 min
Veggie
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Para 60 porciones
100 g de
almendras, molidas
50 g de
azúcar glas
280 g de
harina de trigo
210 g de
mantequilla
70 g de
azúcar
16 g de
azúcar avainillada
1. ¿Todo listo?
2. Mezclar la harina, el azúcar, la mitad del azúcar avainillada y las almendras molidas.
3. Cortar la mantequilla fría en cubos. Amasar la mantequilla con los ingredientes secos hasta obtener una masa suave.