Galletas de pretzel con caramelo y nueces
30 min
Vegan
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Para 18 porciones
170 g de
mantequilla vegana
150 g de
azúcar turbinada
85 g de
puré de manzana
75 1/10 g de
praliné de chocolate, relleno
60 g de
nuez pecana
50 1/10 g de
mini pretzel
230 1/10 g de
harina de trigo
100 1/10 g de
azúcar
2 pizca(s) de
sal marina
1 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
1 pizca(s) de
sal
1/2 cucharada(s) de
fécula de maíz
1/2 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/2 cucharadita(s) de
bicarbonato de sodio
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional).
3. Picar los pralinés de chocolate en trozos pequeños.