Galletas de ajonjolí

20 min

Veggie

22305

Para 12 porciones

260 1/10 g de
melaza ligera
240 g de
pasta de ajonjolí
5 1/10 g de
semillas de ajonjolí
1
huevo
60 g de
harina de trigo
1 pizca(s) de
sal
1 cucharadita(s) de
polvo para hornear
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 180 °C (convencional, recomendado) o a 160 °C (con ventilador).

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3. En un recipiente, combinar la pasta de ajonjolí, el jarabe de remolacha azucarera, el polvo para hornear, los huevos y una pizca de sal.