Galletas con frambuesa y chocolate

30 min

Veggie

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Para 4 porciones

80 g de
mermelada de frambuesa
80 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
30 g de
avellana, molida
100 g de
harina de trigo
70 g de
mantequilla
40 g de
azúcar morena
8 g de
azúcar avainillada
1 pizca(s) de
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Sacar la mantequilla del refrigerador y dejar que se ablande.

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3. Picar el chocolate finamente.