Galette de higo y calabaza

25 min

Veggie

31580

Para 4 porciones

125 g de
queso Camembert
85 g de
queso crema
20 g de
nuez pecana
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
3
yema de huevo
2
higo
1/8
calabaza kuri roja
280 g de
harina de trigo
150 g de
mantequilla
80 ml de
agua
1 cucharada(s) de
jarabe de maple
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Añadir harina y un poco de sal a un recipiente y mezclar.

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3. Añadir los cubos de mantequilla, dos yemas de huevo y mezclar con las manos.