Galette de ciruela y helado de vainilla
20 min
Veggie
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Para 6 porciones
280 g de
harina de espelta, blanca
180 g de
helado de vainilla
9
ciruela
3
yema de huevo
150 g de
mantequilla
80 ml de
agua
70 g de
azúcar de caña, sin refinar
1 cucharadita(s) de
canela, molida
sal
1. ¿Todo listo?
2. En un recipiente, mezclar la harina, la sal y un poco de azúcar.
3. Añadir la mantequilla fría cortada en cubos y las dos yemas de huevo. Mezclar con las manos.