Frituras de verduras con dip de yogurt
15 min
Veggie
16199
Para 2 porciones
100 g de
yogurt, natural
40 g de
queso parmesano
2
zanahoria con rabo
2 g de
perejil, fresco
1
betabel, crudo
1
colinabo
1/2
pepino
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
romero, seco
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Pelar el betabel, la zanahoria y el colinabo. Luego, cortar en bastones.