Frittata de champiñones con crostini de ajo y hierbas
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
champiñón
160 g de
pan de masa madre
40 g de
queso feta
14 g de
perejil, fresco
6
huevo
3 cucharada(s) de
leche entera
2 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 365°F (convencional, recomendado) o 338°F (con ventilador).
3. Limpiar los champiñones si es necesario y cortar en cuartos.