Frittata con ensalada de espárragos
35 min
Veggie
25340
Para 2 porciones
200 g de
espárrago verde
200 g de
papa
100 g de
chícharo, congelado
70 g de
chícharo chino
40 g de
queso manchego
6
rábano
4
huevo
2
echalote
1/2
limón
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
miel
1 cucharadita(s) de
mostaza
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas.