Frijoles turcos con arroz y sucuk

10 min

Beef

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Para 2 porciones

200 g de
frijol cannellini, enlatado
90 g de
arroz jazmín
40 g de
sucuk
30 g de
pasta de tomate
2
cebolla amarilla
1
pimiento morrón rojo
200 ml de
agua
150 ml de
caldo de verduras
60 g de
mantequilla
5 g de
paprika ahumada en polvo
2/3 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el arroz con agua fría para eliminar todo el almidón.

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3. Derretir mantequilla en una olla antiadherente, añadir el arroz y tostarlo lentamente.