Frappuccino de caramelo salado y pasta de ajonjolí
10 min
Veggie
18756
Para 2 porciones
480 ml de
helado de caramelo salado
120 ml de
leche entera
60 g de
crema para batir espesa
30 g de
pasta de ajonjolí
20 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
2 cucharadita(s) de
azúcar glas
16 g de
café molido
cubo de hielo
sal
1. ¿Todo listo?
2. Preparar el café expreso y dejar que se enfríe.
3. En un recipiente mediano, combinar la crema espesa y el azúcar glas y batir hasta formar picos medianamente firmes. Refrigerar hasta el momento de usar.