Filetes de pescado veganos con pasta de espinacas cremosa y almendras
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
150 g de
espinaca, fresca
150 g de
filete de pescado vegano
150 g de
espagueti
60 g de
crema para batir espesa
10 g de
almendra, fileteada
1
cebolla amarilla
1/2
limón
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete, reservar un poco del agua de cocción y escurrir.
3. Tostar las rebanadas de almendra en una sartén seca hasta que se doren.