Filete mexicano con Pico de Gallo
30 min
Beef
77859
Para 2 porciones
300 g de
filete de ternera
300 g de
tomate
20 g de
cilantro, fresco
2
limón
1/2
cebolla morada
1/2
chile
4 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1/2 cucharadita(s) de
pimienta gorda, molida
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
1/4 cucharadita(s) de
canela, molida
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Partir el limón por la mitad y exprimir el jugo.
3. Mezclar la mitad del jugo de limón, el comino, la pimienta gorda, el orégano, el paprika, la canela, la sal y la pimienta.