Fiesta nachos con queso
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
150 g de
palmito vegano de pescado
140 g de
totopo
100 g de
queso, rallado
40 g de
elote, enlatado
40 g de
frijol, enlatado
15 g de
chile jalapeño, enlatado
7 g de
crema fresca
2 1/2 g de
cilantro, fresco
2
cebollín
1/2
pimiento morrón verde
1/2
limón
1/2
pimiento morrón rojo
1/4
cebolla morada
1 cucharadita(s) de
aceite de oliva
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Calentar el aceite en la sartén y freír los palitos de pescado veganos por ambos lados hasta que se doren.