Fideos de arroz con carne molida y ensalada de zanahoria
30 min
Beef
63261
Para 2 porciones
200 g de
carne molida de res
100 g de
fideo de arroz
20 g de
jengibre
10 g de
albahaca, fresca
6 ml de
salsa de pescado
4
zanahoria
1
chile
1
cebollín
1/2
limón
60 ml de
agua
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
azúcar de caña, sin refinar
1 cucharada(s) de
vinagre de arroz
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Lavar bien el limón con agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el limón.
3. Pelar el ajo y picarlo.