Fideos de arroz con camarones y ejotes
20 min
Seafood
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Para 2 porciones
300 g de
camarón, crudo, pelado
300 g de
ejote, congelado
160 g de
fideo de arroz
30 ml de
salsa hoisin
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
1
cebollín
30 ml de
agua
10 ml de
aceite de ajonjolí
2 diente(s) de
ajo
2 cucharadita(s) de
aceite vegetal
2 cucharadita(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
2 cucharadita(s) de
fécula de maíz
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el camarón, si es necesario.
3. Cocer los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Añadir los ejotes y cocer durante 6 - 8 min. Luego, escurrir y reservar.