Fideos bajos en carbohidratos con rúcula, pollo y tomates
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
200 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
200 g de
tomate cherry
40 g de
rúcula
30 g de
queso parmesano
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
calabacín
2
zanahoria
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.
3. Pelar el ajo y picarlo.