Espinacas estilo India con queso feta
30 min
Veggie
14416
Para 2 porciones
300 g de
espinaca, congelada
140 g de
queso feta
120 g de
arroz basmati
100 g de
yogurt, natural
10 g de
jengibre
1/2
cebolla morada
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de cacahuate
1 cucharadita(s) de
cilantro, molido
2/3 cucharadita(s) de
garam masala
2/3 cucharadita(s) de
azúcar
1/2 cucharadita(s) de
curry en polvo
1/3 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.
3. Pelar el ajo y picarlo.