Espinacas al ajo con ñoquis keto con queso
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
250 g de
espinaca baby
170 g de
queso Gouda
20 g de
perejil, fresco
6 hojas de
salvia, fresca
2
yema de huevo
1
cebolla amarilla
1/4
limón
10 g de
mantequilla
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el perejil, sacudirlo para secarlo y picarlo finamente.
3. Separar las yemas de las claras.