Espárragos al horno con arroz y queso feta

15 min

Veggie

20136

Para 2 porciones

400 g de
espárrago verde
160 g de
arroz salvaje
150 g de
queso crema con hierbas
40 g de
queso feta
20 g de
piñón
2
cebollín
800 ml de
caldo de verduras
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Mientras, pelar el ajo y aplastar o rallar finamente.