Espagueti carbonara edición primavera

25 min

Pork

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Para 2 porciones

180 g de
espagueti
60 g de
tocino, cortado en cubo
40 g de
queso parmesano
30 g de
nuez
10 g de
perejil, fresco
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
huevo
1/2
naranja
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Poner agua con un poco de sal a hervir y cocer la pasta al dente. Mientras tanto, escurrir la pasta, y guardar una taza de esa agua.

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3. Pelar el ajo y picarlo.