Entomatado de tofu
25 min
Vegan
33950
Para 2 porciones
200 g de
tofu, natural
200 g de
tomate
160 g de
arroz basmati
1
cebollín
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
1/2 cucharada(s) de
azúcar
sal
1. ¿Todo listo?
2. Poner a hervir agua ligeramente salada y cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Utilizar una toalla de papel para exprimir el exceso de agua del tofu.