Ensalada Waldorf de pavo al curry

30 min

Poultry

1517

Para 2 porciones

160 g de
pechuga de pavo
100 g de
yogurt griego
40 g de
arándano, deshidratado
40 g de
nuez
10 g de
mermelada de naranja
2
cebollín
2 tallo(s) de
apio
1
manzana verde
1
lechuga romana
1 cucharadita(s) de
curry en polvo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer la pechuga de pavo durante aproximadamente 15 min en agua con sal.

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3. Mientras tanto, picar las nueces y tostarlas en una sartén sin aceite durante 3 - 4 min.