Ensalada verde brillante de brócoli

25 min

Vegan

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Para 2 porciones

60 g de
dátil
20 g de
pimiento, encurtido
20 g de
pistache, sin sal
10 g de
cilantro, fresco
1
echalote
1
limón
1
brócoli
10 g de
garam masala
6 cucharada(s) de
aceite de girasol
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharada(s) de
jarabe de agave
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Tostar los pistaches en una sartén seca hasta que se doren.

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3. Picar los pistaches tostados.