Ensalada griega a la parrilla con queso feta
35 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate
60 g de
aceituna Kalamata, sin semilla
60 g de
queso feta
5 g de
albahaca, fresca
1
pimiento morrón verde
1
pimiento morrón rojo
1
cebolla morada
1
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
orégano, seco
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 diente(s) de
ajo
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar el pimiento morrón verde y rojo a la mitad. Quitar las semillas y cortar en trozos.
3. Pelar la cebolla, partir por la mitad y cortar en rodajas finas. Asegurarse de mantener la raíz intacta al cortarla para que las capas permanezcan juntas.