Ensalada fresca de cuscús con tofu glaseado
20 min
Vegan
1085
Para 2 porciones
200 g de
tofu ahumado
100 g de
canónigos
90 g de
yogurt de soya
80 g de
Cuscús
60 g de
tomate, seco, en aceite
15 g de
pasta de ajonjolí
6 g de
perejil, fresco
1
naranja
1/2
limón
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
jarabe de agave
2 cucharadita(s) de
aceite vegetal
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el cuscús según las instrucciones del paquete.
3. Lavar los canónigos y escurrirlos.