Ensalada fattoush en freidora de aire con aderezo de granada.

30 min

Vegan

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Para 2 porciones

200 g de
tomate
200 ml de
jugo de granada roja
30 g de
menta, fresca
30 g de
perejil, fresco
2
cebollín
2
pan pita
1
lechuga romana
1
limón
2/3 manojo(s) de
rábano
2/3
pimiento morrón verde
1/2
pepino
4 cucharadita(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cortar el pan pita en trozos del tamaño de un bocado.

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3. Pelar el ajo y rallarlo.