Ensalada de setas con aderezo cremoso

20 min

Vegan

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Para 2 porciones

300 g de
seta de cardo
30 g de
pasta de ajonjolí
10 g de
semillas de ajonjolí
2
cebollín
2/3
lechuga
1/2
limón
3 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite de girasol
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Con las manos, desmenuzar las setas ostra en trozos grandes.

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3. Poner las setas en un recipiente y mezclarlas con un poco de salsa de soya.