Ensalada de sandía y aguacate

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

600 g de
sandía
100 g de
queso feta
10 g de
menta, fresca
2
aguacate
1
limón
1/2
cebolla morada
1/3 manojo(s) de
rábano
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1. ¿Todo listo?

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2. Cortar la sandía en cubos.

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3. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle la semilla, pelarlo y cortarlo en cubos.